Opis
Kremowa pasta kanapkowa z wędzonej piersi kurczaka i jajek na twardo, doprawiona musztardą, śmietaną i świeżą zieleniną.
Przygotowanie
- Pierś wędzoną z kurczaka (20 dag) i 2 jajka ugotowane na twardo przepuść przez maszynkę do mielenia.
- Zmielone mięso z jajkami przełóż do miski. Dodaj 4 łyżki śmietany i 1 łyżkę ostrej musztardy.
- Wsyp 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i 2 łyżki posiekanego szczypiorku.
- Całość dokładnie wymieszaj blenderem lub widelcem na gładką masę.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj na pieczywie jako pastę kanapkową.