Opis
Delikatna pasta z mielonego kurczaka i pieczarek, wzbogacona świeżą natką. Idealna jako dodatek do pieczywa.
Przygotowanie
- Przygotuj pieczony filet z kurczaka i lekko schłodź
- Poszatkuj pieczarki na drobne kawałki
- Posiekaj natkę na drobno
- Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu
- Wrzuć pieczarki i podsmaż przez 5 minut
- Dopraw do smaku solą i pieprzem
- Zmiel pieczony filet z kurczaka w męsomalince razem z pieczarkami
- Wymieszaj zmieloną masę z natką i dodatkowymi ziołami
- Amalgamuj wszystko do całkowitego połączenia