Opis
Kremowa pasta z awokado z serem białym, jogurtem naturalnym i chrupiącą papryką, doskonała jako zdrowa przekąska na kanapki.
Przygotowanie
- Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i wydrążyć miąższ łyżką.
- Cebulę obrać i drobno posiekać.
- Paprykę czerwoną umyć, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę.
- Miąższ z awokado umieścić w naczyniu, dodać ser biały (25 dag) i jogurt naturalny (3 łyżki).
- Zmiksować na gładką masę.
- Dodać posiekaną cebulę i paprykę, wymieszać.
- Doprawić sokiem z cytryny (1 łyżka), solą i pieprzem do smaku.
- Schłodzić w lodówce przed podaniem.