Opis
Pasta twarogowa to prosta i aromatyczna pasta kanapkowa z twarogu półtłustego z masłem, czosnkiem i koncentratem pomidorowym.
Przygotowanie
- Czosnek obierz i pokroj bardzo drobno lub przeciśnij przez praskę.
- Twaróg półtłusty przełóż do miski. Dodaj miękkie masło i rozetrzyj razem widelcem lub mikserem na gładką masę.
- Dodaj koncentrat pomidorowy i przeciśnięty czosnek. Wymieszaj.
- Dopraw solą i mielonym pieprzem do smaku. Można dodać odrobinę keczupu dla lekko słodszego smaku.
- Przełóż pastę do pojemnika, przykryj folią i wstaw do lodowówki na co najmniej 1 godzinę.
- Przed podaniem spróbuj i ewentualnie jeszcze dopraw. Podawaj z pieczywem.