Skladniki
- sól, pieprz
- jogurt naturalny 1 mały
- ser biały 1 (twarogowy)
- biała rzodkiew 1 szt
- garść prażonych orzeszków archidowych
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pasta toruńska to lekkie i sycące smarowidło na bazie twarogu, jogurtu naturalnego i białej rzodkwi, wzbogacone chrupiącymi prażonymi orzeszkami arachidowymi.
Przygotowanie
- Białą rzodkiew oczyść i zetrzyj na tarce z dużymi otworami lub drobno posiekaj.
- Ser biały (twarogowy) przetreć przez sito, a następnie wymieszaj z jogurtem naturalnym.
- Orzechy arachidowe drobno posiekaj i dodaj do masy serowej razem ze startą rzodkwią.
- Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
- Pastę przechowuj w lodówce i podawaj jako smarowidełko do pieczywa.