A dzis ugotuje...Pasta szynkowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • oliwa 4 łyżki
  • szynka gotowana 20 dag
  • zielenina 1 łyżka
  • paryka słodka mielona łyżeczki
  • jajko ugotowane na twardo 5 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna pasta szynkowa z jajkami i oliwą – prosta, treściwa i szybka do przygotowania propozycja na śniadanie.

Przygotowanie

  1. Ugotuj 5 jajek na twardo (ok. 10 minut od momentu wrzenia), ostudź i obierz.
  2. Szynkę gotowną (20 dag) i ostudzone jajka przepuść przez maszynkę do mięsa dwa razy, aby masa była drobna i jednolita.
  3. Przełóż masę do miski. Dodaj 4 łyżki oliwy, 1 łyżkę posiekanej zieleniny (np. natki pietruszki lub szczypiorku) oraz łyżeczkę słodkiej papryki mielonej.
  4. Dopraw solą do smaku. Wyrabiaj masę łyżką lub ręką do uzyskania jednolitej, gładkiej pasty.
  5. Podawaj posmarowane na pieczywie. Przechowuj w lodówce do 2 dni.