Opis
Pasta serowa z jajkiem to prosta i szybka pasta kanapkowa łącząca starty żółty ser, jajka ugotowane na twardo i majonez. Świetnie smakuje na świeżych bułeczkach jako sycące śniadanie.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut w gotującej się wodzie), następnie ostudź pod zimną wodą i obierz ze skorupki.
- Żółty ser zetrzyj na tarce o małych oczkach do miski.
- Ostudzone jajka również zetrzyj na tarce o małych oczkach i dodaj do sera.
- Czosnek obierz i zmiażdż praską czosnkową lub drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki połącz, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw pastę świeżo mielonym pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj.
- Gotową pastą smaruj świeże bułeczki lub pieczywo.