A dzis ugotuje...Pasta rybna ;)

Skladniki

• jajko 4 sztuki
• cebula 1 szt
• majonez 2 łyżki
• śledzie w oleju 1 konserwa

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna polska pasta rybna ze śledzi w oleju z jajkami, cebulą i majonezem — doskonała na kanapki, gotowa w kilka minut.

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut od zagotowania wody), ostudź, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekaj.
2. Konserwę śledzi w oleju otwórz, odsącz nadmiar oleju i rozdrobnij rybę widelcem w misce.
3. Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kosteczkę.
4. Do miski z rybą dodaj starte jajka i cebulę. Wymieszaj.
5. Dodaj 2 łyżki majonezu i wymieszaj do uzyskania jednolitej pasty.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Posmaruj pastą chleb i posyp świeżą zieleniną (np. szczypiorkiem lub natką pietruszki).