Opis
Kremowa pasta pomidorowo-sezamowa z twarogiem i ziołami prowansalskimi — zdrowa i sycca kanapkowa propozycja pełna świeżego smaku.
Przygotowanie
- Pomidory naciśnij krzyżowo nożem od strony ogonka i sparzy je we wrzątku przez ok. 30 sekund.
- Przenieś pomidory do zimnej wody, a następnie obierz ze skórki.
- Obrane pomidory drobno posiekaj nożem.
- Twarog (20 dag) przepuść przez maszynkę lub dokładnie rozgniećć widelcem, aż uzyskasz gładką masę.
- W misce połącz posiekane pomidory z twarogiem.
- Dodaj 3 łyżki ziaren sezamu, 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę przecieru pomidorowego i 1 łyżkę ziół prowansalskich.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.