Opis
Szybka i syta pasta kanapkowa z sardynek, sera białego i jajek, doprawiona solą i pieprzem. Idealna na szybkie śniadanie lub przekąskę do pieczywa.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudzi i obierz ze skorupki.
- Cebulę obierz i pokroj w drobne kostę, posyp solą i odstaw na 5–10 minut, aż skruszeje.
- W misce połącz odsaczone sardynki, ser biały, pokrojone jajka i przygotowaną cebulę.
- Dokładnie wymieszaj składniki widelcem, rozdrabniając je na pulchną masę.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj.