Opis
Prosta i syta pasta kanapkowa z jajek ugotowanych na twardo, żółtego sera i majonezu, wzbogacona świżą zieleniną.
Przygotowanie
- Ugotowane na twardo jajka obierz ze skorupki.
- Zetrzyj jajka na tarce o dużych oczkach do miski.
- Dodaj starty żółty ser i posiekaną zieleninę (np. szczypiorek lub natka pietruszki).
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, ponownie wymieszaj.
- Podawaj na pieczywie lub jako dip.