Opis
Pożywna pasta jajeczna z makrelą w oleju i papryką konserwową – prosta i smaczna pasta kanapkowa na śniadanie.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo w posolonej wodzie (ok. 10 minut). Schłódz, obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
- Paprykę konserwową osącz z zalewy i drobno posiekaj w kosteczkę.
- Makrelę w oleju wyłóż do miski i rozciń widelcem z odrobinan zalewy na jednolitą masę.
- Wymieszaj makrelę z tartymi jajkami i posiekaną papryką.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj na pieczywie.