Skladniki
- majonez 1 łyżeczka
- jogurt 1 łyżeczka
- 2 łyżki drobno pokrojonego szczypioru ,sól
- jajko ugotowane na twardo 2 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kremowa pasta jajeczna ze świeżym szczypiorkiem, majonezu i jogurtem – szybka i lekka propozycja na śniadanie lub kolację. Doskonale smakuje z ciemnym pieczywem lub krakersami.
Przygotowanie
- Ugotuj 2 jajka na twardo (ok. 10 minut), ostudź i obierz.
- Szczypior umyj i pokroj drobno – przygotuj 2 łyżki.
- Jajka rozgnieć dokładnie widelcem w misce.
- Dodaj 1 łyżeczkę majonezu i 1 łyżeczkę jogurtu, wymieszaj.
- Dodaj posiekany szczypior i dopraw solą do smaku. Wymieszaj.
- Podawaj na ciemnym pieczywie lub krakersach.