A dzis ugotuje...Pasta jajeczna z przecierem pomidorowym ;)

Skladniki

• sól, pieprz do smaku
• majonez 1 łyżka
• szczypiorek 1 pęczek
• przecier pomidorowy 1 łyżeczka
• jaja 5 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosta i szybka pasta jajeczna z dodatkiem przecieru pomidorowego i świeżego szczypiorku, idealna na kanapki lub jako dodatek do pieczywa.

Przygotowanie

1. Jajka włóż do garnka, zalej zimną wodą i ugotuj na twardo przez około 10 minut.
2. Ugotowane jajka przeleć zimną wodą, obierz ze skorupek i ostudz.
3. Obrane jajka zmiksuj blenderem lub rozdroł widelcem na jednolityą masę.
4. Dodaj 1 łyżkę majonezu i 1 łyżeczkę przecieru pomidorowego, wszystko dobrze wymieszaj.
5. Szczypiorek dokładnie umyj i pokrój w drobne krążki.
6. Dodaj szczypiorek do pasty, dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj całość.