Opis
Prosta i syta pasta jajeczna z szynką, serem i szczypiorkiem, doprawiona majonezem i musztardą — idealna na kanapki i szybkie śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Jajka (5 sztuk) gotuj na twardo przez 10 minut w osolonym wrzeniu. Ostudź pod zimną wodą i obierz ze skorupek.
- Szynkę (10 dag) i obrane jajka pokroj w drobną kostkę.
- Ser (10 dag) zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki przenieś do miski. Dodaj 1 dużą łyżkę majonezu i 1 małą łyżkę musztardy. Dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą do smaku. Podawaj z pieczywem.