A dzis ugotuje...Pasta jajeczna ;)

Skladniki

• sól, pieprz do smaku
• majonez 2 łyzki
• jaja 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Pasta jajeczna to prosta i szybka pasta kanapkowa z jajek na twardo i majonezu, którą można wzbogacić o wędlinę lub świeżą zieleninę.

Przygotowanie

1. Jajka (4 szt.) włóż do garnka z zimną wodą. Zagotuj, a następnie gotuj na twardno przez 10 minut.
2. Ugotowane jajka przeloż do zimnej wody i poczekaj, aż wystygną. Obierz ze skorupki.
3. Posiekaj jajka drobno nożem lub rozgnieć widelcem.
4. Dodaj 2 łyżki majonezu, dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
5. Opcjonalnie dodaj pokrojoną w drobną kostkę wędlinę lub posiekaną zieleninę (koperek, szczypiorek, natka pietruszki). Podawaj na pieczywie.