Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- majonez 4 łyżki
- koper siekany 3 łyżki
- szczypiorek siekany 1 pęczek
- curry do smaku
- jajko ugotowane na twardo 8 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kremowa pasta jajeczna z majonezem, szczypiorkiem i koprem, delikatnie doprawiona curry – klasyczny smarowideł do chleba na śniadanie lub kolację gotowy w kilka minut.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo (ok. 10 minut w wr zącej wodzie) ostudz i obierz.
- Jajka i cebulę pokroj w drobną kostkę.
- Szczypiorek i koper drobno posiekaj.
- W misce połącz jajka, szczypiorek i koper z majonezem.
- Dopraw curry, solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Wstaw pastę do lodówki na ok. 15–30 minut przed podaniem, żeby smaki się przegryźły.