Skladniki
- majonez 4 łyżki
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczki
- Szczypiorek cienki 1 pęczek
- jajko ugotowane na twardo 10 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pasta jajeczna to szybka i prosta pasta kanapkowa z drobno posiekanych jajek ugotowanych na twardo, wymieszanych z majonezem i świeżym szczypiorkiem. Doskonała na śniadanie lub jako przekąska.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo: włóż do zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut. Następnie przelej zimną wodą i obierz ze skorupek.
- Ostudzone jajka bardzo drobno posiekaj nożem lub rozgnieć widelcem.
- Szczypiorek opłucz i drobno posiekaj.
- W misce wymieszaj posiekane jajka, 4 łyżki majonezu i szczypiorek.
- Dopraw 1 łyżeczką przyprawy uniwersalnej Kucharek i wymieszaj do uzyskania jednolitej pasty.
- Przełóż do szczelnego pojemnika i schłódź w lodówce przed podaniem. Pasta najlepiej smakuje na świeżym pieczywie.