Opis
Pasta jajeczna do kanapek to prosta i sycąca pasta z jajek na twardo, majonezu i świeżego szczypiorku, idealna na śniadanie.
Przygotowanie
- Jajka włożyć do garnka z zimną wodą, zagotować i gotować na twardo przez 10 minut.
- Ugotowane jajka ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek i pokroić w drobną kostkę.
- Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
- Jajka i szczypiorek połączyć w misce, wlać majonez i dokładnie wymieszać.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać na pieczywie jako pastę kanapkową.