Opis
Kremowa pasta kanapkowa z tuńczyka i masła, wzbogacona tartym żółtkiem i sokiem z cytryny. Szybka w przygotowaniu i pełna białka, idealna na śniadanie lub lekką przekąskę.
Przygotowanie
- Masło wyjmij z lodowówki wcześniej, aby zmiękło w temperaturze pokojowej.
- Miękkie masło utrzyj widelcem lub mikserem na puśzyste.
- Odcedzić tuńczyka z sosu i dodaj go do masła.
- Ugotowane żółtko zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do masy.
- Dodaj kilka kropel soku z cytryny, przyprawić solą oraz papryką do smaku.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolita pastę.
- Podawaj na pieczywie jako smarowideł do kanapek.