Opis
Kremowa pasta do chleba z sera owczego lub koziego z kminkiem, czosnkiem, cebulą i piwem – idealna jako zdrowa przekąska na kanapki.
Przygotowanie
- Biały ser owczy lub kozi (150 g) rozgniećć dokładnie widelcem w misce.
- Drobno posiekaj 1 ząbek czosnku i 1 cebulę.
- Dodaj do sera: posiekany czosnek i cebulę, 1 łyżeczkę musztardy, 2 łyżki piwa, 1 łyżeczkę mielonego kminku i 1 łyżeczkę papryki słodkiej.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Przykryj i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
- Przed podaniem można posypać dowolnymi świeżymi lub suszonymi ziołami.