Skladniki
- masła 1 kostki
- Žółtek 5
- cukru pudru 30 dag
- dżem morelowy 20 dag
- tłustego sera białego 80 dag
- suszonych moreli 12 dag
- soku morelowego 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjna pascha ze smakiem moreli - bogata, kr emowa i pełna smaku potrawy wielkanocnej. Idealna na święte stoły i uroczyste posiłki rodzinne.
Przygotowanie
- Morele zalej sokiem. Dżem podgrzej i przetrzej przez sitko, następnie wymieszaj z serem. Masło utrzyj z cukrem pudrem, a potem dodaj żółtka i masę serową. Owoce odsącz i drob no posiekaj. Paschę owinąć lnianą ściereczką, ułożyć na gęstym sicie i obciążyć deseczką na ok. 10 godzin. Całość wstawić w chłodne miejsce. Przelożyć do formy i 2 godziny schładzacć. Ostrożnie przelożyć na talerzyk i udekorowac wedl ug uznania.