Opis
Parówkowe paluszki to szybka i chrupiąca przekyska dla dzieci, w której cienkie parówki panierowane są w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Gotowe w kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Parówki obierz z osłonki i pokroj każdą wzdłuż na cztery części.
- Jajko wbij do miski i ubij widelcem.
- Każdy paluszek parówkowy zamocz w jajku, a następnie obtoł w bułce tartej. Powtarz ten krok dwukrotnie.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu.
- Usmaż paluszki ze wszytskich stron do złotego koloru — około 3–4 minuty.
- Przełóż na ręcznik papierowy, by odsacon z nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące.