Opis
Klasyczna kolacja w stylu polskim, w której parówki są zapiekane w aromatycznym boczku i cebuli. Danie jest szybkie w przygotowaniu, idealne jako sycąca przekąska lub posiłek na wieczór.
Przygotowanie
- Obierz cebulę i pokrój ją w dość grube plasterki. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę.
- Obierz parówki z osłony i natnij je wzdłuż. W nacięcie włóż po zrolowanym plasterku żółtego sera. Każda parówka owiń plasterkiem boczku.
- Ułóż zawiniącia w naczyniu żaroodpornym wyłożonym olejem. Obłóż je cebulą i posyp papryką słodką mieloną Prymat.
- Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz 5–10 minut, aż parówki się zarumienią, a ser się stopi.
- Podawaj od razu z posmarowanym masłem pieczywem, majonezem i keczupem.