A dzis ugotuje...Parówki z nadzieniem ;)

Skladniki

• przyprawa uniwersalna Kucharek
• natka pietruszki 1 łyżka
• wędzony boczek 8 plastrów
• żółty ser 4 plastry
• sproszkowana papryka
• parówki cielęce 8 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Parówki cielęce nadziewane serem żółtym, owinięte wędzonym boczkiem i usmażone bez tłuszczu — chrupiące, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu.

Przygotowanie

1. Parówki ułóż na desce i natnij każdą wzdłuż — nie przecinaj do końca, zostaw ok. 1 cm na obu krańcach, aby powstała kieszonka.
2. W każdą kieszonkę wsuń pół plastra żółtego sera.
3. Każdą nadzianą parówkę owiń szczelnie jednym plastrem wędzonego boczku.
4. Oprósz parówki z każdej strony przyprawą uniwersalną Kucharek.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu — nie dodawaj tłuszczu, boczek sam puści wystarczająco tłuszczu.
6. Układaj parówki na patelni i smaż z każdej strony po 3–4 minuty, aż boczek się zrumieni i ser zacznie się topić.
7. Gotowe parówki przełóż na talerz, posyp sproszkowaną papryką i świeżo posiekaną natką pietruszki.
8. Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem lub surówką.