Opis
Cienkie parówki nadziewane serem żółtym i owijane boczkiem, grillowane do chrupiącej złocistości — szybka przekąska lub lunch.
Przygotowanie
- Ser żółty pokroj w słupki długości trochę krótszej niż parówki.
- Każdą parówkę natnij wzdłuż na głębokość ok. połowy średnicy — nie przecinaj całkowicie.
- W nacięcie wsuń słupek sera.
- Owin nadzianą parówkę cienko pokrojonym plastrem boczku, szczelnie i spiralnie.
- Grilluj parówki przez ok. 10 minut, obracając ze wszystkich stron, aż boczek nabierze złotego koloru i będzie chrupiący.