Skladniki
- cukier
- olej 2 łyżki
- pieprz
- mąka 2 łyżki
- rodzynki
- przecier pomidorowy
- rosół 1 litra
- parówki 4 szt.
- ketchup
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny obiad kuchni polskiej – parówki w słodko-kwaśnym sosie. To aromatyczne danie, w którym połączenie słodyczy, kwasowości i esencji rosołu nadaje unikalny smak. Doskonały do rodzinnego stołu.
Przygotowanie
- Pokrój parówki na mniejsze kawałki. Zalej je rosołem i zagotuj.
- Podsmaż rodzynki na oleju. Przełóż do parówek.
- Z pozostałego oleju i mąki przygotuj zasmażkę. Dodaj zasmażkę do parówek i dobrze wymieszaj.
- Zagotuj sos z parówkami. Dopraw cukrem, pieprzem, ketchupem i przecierem pomidorowym.