Opis
Parówki w sosie musztardowo-ketchupowym to szybka kolacja lub przekąska — nadziane żółtym serem parówki podane z świeżym pomidorem i ostrym sosem.
Przygotowanie
- Parówki obierz z osłonek i włóż do garnka z wodą. Zagotuj i gotuj przez kilka minut.
- Ugotowane parówki natnij wzdluż przez środek, nie przecinając do końca.
- Do środka każdej parówki włóż 2 plasterki żółtego sera złożonych na połowę.
- Na ser nałóż ketchup ostry, a następnie musztardę (lub oba sosy razem wymieszane).
- Talerzyk z parówkami przykryj miseczką lub garnkiem i postaw w ciepłym miejscu, aby ser się roztopił.
- Pomidory pokroj w plastry lub kostkę, ułóż na talerzu i dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj z pieczywem.