Skladniki
- cebula 1
- sól, pieprz
- margaryna 3 łyżki
- śmietana 1 szklanka
- curry
- posiekana zielenina
- parówki 4 szt
- kukurydza w puszce 2 puszki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Parówki na złoto to szybki obiad lub kolacja: obsmażone parówki duszone w aromatycznym sosie śmietanowym z curry, cebulą i kukurydzą.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej margarynę (3 łyżki) na średnim ogniu.
- Włóż parówki i obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor. Wyjmij i odłóż.
- Na tej samej patelni podsmąż pokrojoną w kostkę cebulę, aż zeszkli się.
- Odsevs kukurydzę z zalewy i dodaj ją do cebuli, wymieszaj.
- Podgrzewaj na małym ogniu przez 2-3 minuty.
- Śmietankę wymieszaj z spora porcją curry, solą i pieprzem.
- Wlej śmietanę z curry do kukurydzy i wymieszaj.
- Dołóż z powrotem parówki i podgrzewaj przez 2-3 minuty, ciągle mieszając.
- Przed podaniem posyp posiekaną zielenie.