Opis
Parówki na grill to prosta i popularna przekąska grillowa — cienkie parówki nadziane serem żółtym i owinięte plastrami wędzonego boczku.
Przygotowanie
- Parówki natnij wzdłuż na głębokość około 0,5 cm, tworząc kieszonkę.
- Ser żółty pokrój w małe kawałki lub paseczki i wciśnij je w nacięcia w parówkach.
- Każdą parówkę owij szczelnie jednym plastrem wędzonego boczku.
- Ułóż parówki na rozgrzanym grillu i grilluj, obracając, aż boczek będzie chrupiący.
- W trakcie grillowania posyp parówki pikantną przyprawą do smaku.
- Podawaj na ciepło, opcjonalnie z bułką i ketchupem.