A dzis ugotuje...Paprykowa surówka ;)

Skladniki

• kukurydza 1 puszka
• sól
• czosnek 1 ząbek
• oliwa 2 łyżki
• cebula 1 szt
• ocet balsamiczny 2 łyżki
• jabłko 1 szt
• papryka czerwona 1 szt
• ananas 4 plastry
• papryka żółta 1 szt
• ogórki kiszone 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Paprykowa surówka to prosty i orzeźwiający obiad, idealny jako dodatek do głównego posiłku. Połączenie papryki, jabłka i ogórków kiszonych nadaje mu charakterystycznej, chrupiącej tekstury, a słodkawy ananas pięknie kontrastuje z octem balsamicznym. Podawaj jako sałatkę.

Przygotowanie

1. Pokrój paprykę czerwona, ogórki kiszone i jabłko w kostkę. Posiekaj cebulę. Pokrój ananasa w cząstki. Przeciśnij czosnek przez praskę.
2. Wszystkie pokrojone składniki wymieszaj, a następnie dodaj kukurydzę.
3. Skrop całość oliwą oraz octem balsamicznym.
4. Dopraw solą i pieprzem.
5. Lekko wymieszaj.