Opis
Paprykowa sałatka to kolorowa i sycona sałatka z papryką, pomidorami, ogórkiem i jajkami, polana dressingiem majonezowym z czosnkiem.
Przygotowanie
- Jajka gotujemy na twardo (około 10 minut), studzimy i obieramy.
- Papryki kroimy w cienkie paski. Ogórka, pomidory i jajka kroimy w kostkę.
- Cebulę drobno siekamy.
- Czosnek ścieramy na tarce lub wyciskamy przez prasowalnicę.
- Majonez mieszamy z czosnkiem, solą i pieprzem na dressing.
- Wszystkie warzywa i jajka łączymy w misce.
- Polewamy dressingiem i dokładnie mieszamy. Podajemy od razu lub po schłodzeniu.