Skladniki
- pomidor 2 szt
- sól do smaku
- oliwa 1 łyżka
- cebula 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- papryka zielona 1 szt
- papryka żółta 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa i zdrowa sałatka paprykowa z pomidorami i cebulą, skropiona oliwą z oliwek — prosta przekąska idealna dla dzieci. Warzywa w trzech kolorach papryki dostarczają cennych witamin.
Przygotowanie
- Warzywa dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
- Pomidory pokrój w ćwiartki lub ósemki.
- Papryki (czerwoną, zieloną i żółtą) pokrój w drobną kostkę, usuwając gniazda nasienne.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Opcjonalnie: podsmaż ją na małym ogniu na odrobinie oliwy, aż zmięknie, żeby była łagodniejsza w smaku.
- Wszystkie składniki umieść w misce, polej łyżką oliwy z oliwek i delikatnie posól do smaku.
- Wymieszaj i podaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem.