Opis
Klasyczny domowy paprykarz z rybą w oleju, ugotowanym ryżem, marynowaną papryką i warzywami — pasta, która najlepiej smakuje po kilku godzinach schłodzenia w lodówce.
Przygotowanie
- Paprykę marynowaną, cebulę i korniszony drobno posiekaj.
- Rybę z konserwy odcedź z oleju i rozdrobnij widelcem.
- W dużej misce połącz ugotowany na sypko ryż, rozdrobnioną rybę, posiekaną paprykę, cebulę i korniszony.
- Dodaj 2 łyżki ketchupu oraz pieprz czarny mielony do smaku i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Szczypiorek i pietruszkę drobno posiekaj, a następnie dodaj do masy i jeszcze raz wymieszaj.
- Gotowy paprykarz przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem, aby smaki się przegryzły.