A dzis ugotuje...Papryka z jajkiem zapiekana ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Papryka z jajkiem zapiekana

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • jajko 4 szt
  • papryka czerwona 4 szt
  • papryka zielona 4 szt
  • papryka żółta 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Papryka z jajkiem zapiekana to szybkie i pożywne śniadanie, w którym kolorowe papryki służą jako naturalna miseczka dla delikatnie ściętego jajka.

Przygotowanie

  1. Wybierz 4 papryki w ulubionym kolorze (unikaj zielonej, która bywa gorzka). Odetnij górną część od strony bez gałązki na wysokość około 2 cm i oczyść wnętrze z nasion.
  2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i obsmaż papryki z każdej strony przez ok. 4 minuty, aż lekko zmiękną.
  3. Ustaw papryki w naczyniu żaroodpornym. Do każdej z papryk wbij jedno jajko, a następnie posól i poproszuj pieprzem.
  4. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz w dowolnej temperaturze (ok. 180°C) przez ok. 10 minut, aż białko jajka się zetnie, a żółtko pozostanie lekko miękkie.