Skladniki
- papryka 3 kg
- sól 5 łyżek
- cukier 2 szklanki
- woda 15 szklanek
- ocet 2 szklanki
- miód prawdziwy 10 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna sałatka (Fit). Papryka w miodzie to słodko-kwaśna potrawa, idealna jako dodatek do mięsnych dań lub do deserów. Miękkość papryki kontrastuje z nutą miodu i octu.
Przygotowanie
- Pokrój paprykę w ćwiartki.
- Przygotuj zalewę z pozostałych składników (miód dodaj na końcu).
- Pasteryzuj zalewę przez 15 minut.