A dzis ugotuje...Papryka smażona ;)

Skladniki

• sól
• oliwa
• ocet
• papryka zielona kg

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosta smażona papryka zielona z oliwą, skropiona octem i solą — szybka i lekka przekąska lub dodatek do dań głównych.

Przygotowanie

1. Paprykę dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem lub odcedź na sicie.
2. Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
3. Smażaj całe strąki zielonej papryki z obu stron, aż skórka nabierze złotego koloru i lekko się przypiecze (ok. 5–7 minut).
4. Gotową paprykę przełóż na talerz.
5. Skrop octem i posól do smaku.
6. Podawaj od razu, na ciepło.