Skladniki
- jajko 1 sztuka
- Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
- panga 2 sztuki
- ciasto francuskie 1 opakowania
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Eleganckie i wytworne danie z białorybka opakowanego w aromatyczne ciasto francuskie, pieczone do złotego koloru. Delikatne mięso pangi w kruchym cieście to połączenie pełne smaku i aromatów.
Przygotowanie
- Filety rybne umyć i osuszyć.
- Z obu stron posypać solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie pokroić w płaty nieco większe niż filety.
- Na płacie ciasta ułożyć rybkę wzdłuż.
- Boki ciasta lekko nacinać.
- Pleć warkocz z boków ciasta nad rybą.
- Rybę w cieście smarować roztkłóconym jajkiem.
- Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
- Rybka powinna być złotawego koloru.
- Podawać z kapustą pekińską.