Skladniki
- jajko 1 szt
- pierś z kurczaka podwójna lub dwie pojedyncze 1 szt
- Kurczak panier do drobiu Prymat 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiące paluszki z piersi kurczaka panierowane w jajku i panierce, smażone na złoto na patelni — szybka i smaczna propozycja na kolację lub imprezę.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka opłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- Pokrój pierś w cienkie, podłużne paski o szerokości około 1–2 cm.
- W miseczce roztrzep jajko widelcem.
- Każdy pasek kurczaka zanurz najpierw w rozbitym jajku, a następnie obtocz dokładnie w panierce do drobiu.
- Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu. Kładź paluszki na patelnię i smaż przez około 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.
- Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj od razu.