Opis
Paluszki z pasztetu drobiowego z pieczarkami to chrupiąca przekąska przygotowywana z pasztetu obtoczonego w bułce tartej i usmażonego na złoty kolor. Szybkie i smaczne danie gotowe w kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Pasztet drobiowy z pieczarkami pokroj w równe słupki o szerokości około 1-2 cm.
- Każdy słupek pasztetu otaczaj dokładnie w 3 łyżzkach bułki tartej.
- Na patelni rozgrzej olej do smażenia na średnim ogniu.
- Smaż paluszki pasztetu na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż się zarumienią (około 2-3 minuty z każdej strony).
- Odsmarone paluszki odsurz na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Podawaj na ciepło jako przekąskę lub danie główne.