A dzis ugotuje...Paluszki z makiem ;)

Skladniki

• masło 20 dkg
• jajko 1 szt
• cukier puder 15 dkg
• mąka kg
• cukier waniliowy 1 opakowanie
• mak 3 łyżki
• zsiadłe mleko 1 szklanka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kruche paluszki z makiem na bazie masła i zsiadłego mleka, posypane makiem. Idealna słodka przekąska do kawy lub herbaty.

Przygotowanie

1. Masło i mąkę posiekać nożem na drobne kawałki.
2. Dodać cukier puder, żółtko, zsiadłe mleko i cukier waniliowy.
3. Zagnieść ciasto i uformować kulę.
4. Z ciasta toczyć cienkie wałeczki i kroić na kawałki długości około 10 cm.
5. Paluszki układać na blasze wysmarowanej tłuszczem.
6. Wierzch paluszków posmarować białkiem i posypać makiem.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni Celsjusza na rumiano, przez około 15-20 minut.