Skladniki
- jajko 1
- sól, pieprz do smaku
- majonez 2 łyżka
- sos sojowy do smaku
- jogurt 2 łyżka
- curry 1 łyżeczka
- sezam 2 łyżki
- pierś z kurczaka pieczona 500 g
- ketchup 1 łyżka
- Bułka tarta klasyczna Prymat szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiące paluszki z piersi kurczaka w panierce z sezamem, podawane z kremowym sosem curry z majonezu i jogurtu. Szybkie danie obiadowe lub przekąska, którą pokochają cała rodzina.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka pokrój w podłużne paski o długości ok. 2 cm. Włóż do miseczki.
- Dodaj sos sojowy, sól i rozbiłe jajko. Dokładnie wymieśaj i odstaw na kilka minut.
- Przygotuj panierkę: wymieśaj bułkę tartą, gotową panierkę do kurczaka i sezam w osobnej misce.
- Każdy pasek kurczaka obłócz dokładnie w panierce.
- Rozgrzej olej na patelni. Smóż paluszki z obu stron na złoty kolor przez ok. 3-4 minuty z każdej strony.
- Przygotuj sos: wymieśaj majonez, jogurt, ketchup i curry do smaku. Podawaj paluszki razem z sosem.