A dzis ugotuje...Paluszki słone z żółtym serem ;)

Skladniki

• masło 20 g
• jajko 1 szt
• mleko 1 szklanki
• ser żółty 100 g
• kasza kukurydziana 200 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chrupiące słone paluszki z ciasta z kaszą kukurydzianą i żółtym serem, idealne jako przekąska do kolacji lub na imprezę.

Przygotowanie

1. Ser żółty (100 g) zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Kaszę kukurydzianą (200 g) posiekaj razem z masłem (20 g) na stolnicy lub w misce.
3. Dodaj 1 szklankę mleka, 1 jajko i utarty ser żółty. Dopraw solą.
4. Zagnieć jednolite ciasto. Jeśli jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
6. Pokrój na paski szerokości około 1 cm i długości około 12 cm.
7. Ułóż paluszki na blasze posmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–20 minut, aż paluszki będą złociste i chrupiące.