Opis
Pyszny i szybki obiad w stylu kuchni polskiej. Paluszki rybne smażone w chrupiącym cieście to klasyczna potrawa, którą łatwo przygotować w domu.
Przygotowanie
- Oprósz filety z ryby przyprawami i pokrój je w paski na paluszki. Odstaw na pół godziny.
- W misce wymieszaj wodę z jajkiem. Dodaj mąkę stopniowo, mieszając, aż uzyskasz gęste ciasto. Następnie dodaj proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj.
- Zanurz kawałki ryby w cieście, a następnie smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu.