A dzis ugotuje...Paluszki kukurydziane z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Paluszki kukurydziane z serem

Skladniki

  • sól do smaku
  • masło 2 łyżki
  • jajko 1 szt
  • mleko 1 szkl
  • ser żółty 25 dkg
  • kasza kukurydziana 25 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chrupiące paluszki kukurydziane z serem żółtym to prosta i szybka przekąska na bazie kaszy kukurydzianej, idealna do piwa lub jako słony smakołyk.

Przygotowanie

  1. Piekarnik rozgrzej do około 200°C.
  2. Kaszę kukurydzianą (25 dag) posiekaj razem z masłem (2 łyżki) aż powstaną okruszki.
  3. Dodaj jedno jajko, lekko podgrzane mleko (1 szklankę) oraz ser żółty starty na drobnych oczkach (25 dag).
  4. Dopraw solą i zagnieś elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest za rzadkie, dosyp trochę bułki tartej.
  5. Z ciasta uformuj długi wałek o średnicy około 1 cm.
  6. Pokroj wałek na paski długości około 5 cm.
  7. Ułóż paluszki na natłuszczonej blasze i piecz w nagrzanym piekarniku ok. 15–20 minut, aż będą złote.
  8. Podawaj do piwa lub jako przekąskę.