Opis
Paluchy czosnkowe to sycąca propozycja na kolację. To pyszne ciasto drożdżowe, bogato aromatyzowane czosnkiem i ziołami, a następnie zapiekane z serem żółtym. Idealne na szybki wieczorny posiłek.
Przygotowanie
- Wymieszaj drożdże z cukrem, 2 łyżkami mąki i 2 łyżkami mleka. Połącz z 2 jajkami, resztą mąki i mlekiem. Dopraw solą, wyrobij ciasto i pozostaw do wyrośnięcia.
- Z ciasta formuj wałeczki i smaruj jajkami wymieszanymi z przeciśniętymi ząbkami czosnku oraz ziołami.
- Złóż wałeczki na pół, skręć je i ponownie posmaruj jajkami, a następnie posyp serem.
- Piecz 15 minut w temperaturze 187°C.