Opis
Chrupiące ciasteczka owsiane z prażonymi płatkami — proste w przygotowaniu, idealne do kawy.
Przygotowanie
- Płatki owsiane wsypać na suchą patelnię z połową szklanki cukru i 15 g margaryny. Prażyć, mieszając, aż się zarumienią.
- W kubku zmiksować jajko, proszek do pieczenia, drugą połowę szklanki cukru i pozostałe 15 g margaryny.
- Wymieszać zmiksowane składniki z uprażonymi płatkami.
- Na blachę wysmarowaną tłuszczem nakładać łyżeczką porcje masy, formując ciasteczka.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni Celsjusza przez około 5 minut.
- Po wyjęciu odczekać chwilę, aż ciasteczka lekko stwardnieją, i zdjąć z blachy zanim całkowicie zastygną.