A dzis ugotuje...Owocowo, budyniowo.... :) ;)

Skladniki

• cukier 2 łyżki
• mleko 500 ml
• maliny świeże 1 szklanki
• biszkopty okrągłe 16 sztuk
• porzeczki szklanki
• budyń malinowy 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekki deser warstwowy z malinami i porzeczkami, biszkoptami i kremowym budyńiem malinowym, podawany w szklaneczkach i udekorowany bezami.

Przygotowanie

1. Maliny i porzeczki podgrzej w rondelku z 2 łyżkami cukru i sokiem z połówki pomarańczy, aż owoce wypuszczą sok. Odstaw do wystużenia.
2. Budyń malinowy rozmieszaj w połowie szklanki zimnego mleka.
3. Pozostałe mleko (około 450 ml) zagotuj w garnku.
4. Do gotującego się mleka wlej rozmieszany budyń, ciągle mieszając, gotuj na małym ogniu ok. 2-3 minuty aż zgęstnieje. Odstaw do lekkiego ostudzenia.
5. Do 4 szklaneczek wkładaj na przemian połamane biszkopty i owoce z syropem.
6. Zalej warstwy budyń wielkością jednej porcji na raz.
7. Schłód deser w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
8. Udekoruj bezami i biszkoptami przed podaniem.