A dzis ugotuje...Owocowe cukierki z kokosem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 4 łyżki
  • masło 1 łyżeczka
  • jajko 4
  • mleko 1 filiżanka
  • czekolada
  • wiórki kokosowe 20 dag
  • orzechy mielone 10 dag
  • owoce kandyzowane 10 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Domowe cukierki kokosowe z owocami kandyzowanymi i orzechami, obtaczane w rozpuszczonej czekoladzie — słodka przekąska dla dorosłych i dzieci.

Przygotowanie

  1. Mleko, jajka, mielone orzechy i owoce kandyzowane przełożyć do miksera i dokładnie zblendować na jednolita masę.
  2. Wiórki kokosowe wymieszać z połówką filiżanki wody, a następnie dodać do zmiksowanej masy.
  3. Dodać cukier (4 łyżki) i masło (1 łyżeczka).
  4. Całość podgrzewać w rondlu na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i zacznie odchodzić od ścianek naczynia jako jeden kawałek.
  5. Zdjac z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
  6. Z ostudzonej masy formować małe paluszki lub kulki.
  7. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalowówce.
  8. Każdy paluszek obtoczyć w rozpuśczonej czekoladzie i ołożyć na papierze do pieczenia.
  9. Odstaćwić do zastyg nięcia czekolady.