A dzis ugotuje...Owocowa sałatka z serem ;)

Skladniki

• oliwa 3 łyżki
• ocet winny 1 łyżka
• pomarańcza 1 sztuka
• cykoria 2 sztuki
• grejpfrut 1 sztuka
• ser gruyere 15 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Owocowa sałatka z serem to elegancka kompozycja cykorii z pomarańczą, grejpfrutem i serem gruyère, polana lekkim octowym dressingiem.

Przygotowanie

1. Cykorię (2 sztuki) umyj, oczyść i pokroj liście na kawałeczki.
2. Pomarańczę i grejpfruta obierz, usuń białe albedo, a cząstki pokroj na mniejsze kawałki.
3. Ser gruyere (15 dag) pokroj w kostkę.
4. Wszystkie składniki umieść w salaterce i wymieszaj.
5. Z oliwy (3 łyżki), octu winnego (1 łyżka), soli i pieprzu przygotuj sos, dokładnie mieszając.
6. Polej sałatkę sosem i wstaw do lodówki na ok. 15-20 minut przed podaniem.